Menù degustazione

€ 42,00  

Stuzzichini

Piovra al vapore su composta di patate e broccoli

Tortino di cipolla al sale grosso, pancetta e tartufo nero

Tagliolini feschi di semola di grano duro con ragù d'agnello

Branzino pescato con carciofi, olive e patate

Petto di faraona ai pistilli di zafferano, guanciale e crocchette al sesamo

Tortino caldo al gianduia e sorbetto al rum Zacapa 23

Piccola pasticceria