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Una serata al sapore di mare
con il brio delle bollicine.
Per 2 persone
Con una bottiglia di
BERLUCCHI FRANCIACORTA extra brut riserva 2008 CUVEE JRE N°6
MENU PESCE & BOLLICINE
Entratina di benvenuto dello Chef
Tataki di Pesce Spada, Daikon e Avocado
Filetto di Tonno Rosso con Melanzane affumicate
Guazzetto di Polipetti con Olive Taggiasche e Crostini di pane
Risotto Lime, Zenzero e Tartar di Gambero Rosso
Il nostro Tiramisù rivisitato
Caffe
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