IN FAMIGLIA, CON GLI AMICI, I COLLEGHI
Un viaggio gourmet guidato dal giovane Chef Lorenzo Di Bari. Ogni piatto è una danza di sapori, un'esperienza di gusto in una location storica a Cernusco sul Naviglio.
Quail Legs Wrapped in Bacon on Mashed Potatoes
Tagliolini Nero di Seppia e Tartare Gambero Rosso
Mille Foglie Crema, Mirtilli, Pistacchio, Caramello
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The Chef
LORENZO DI BARI, son of Art
He trained alongside his father Christian. He carries forward with energy and dynamism the family culinary tradition... His work stands out for the pursuit of surprising flavors.
Ristorante in una vecchia filanda ristrutturata! Ambiente molto bello. Coccolati! Ottimo cibo, preparato con creatività. Ci torneremo.
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Siamo aperti ! Locale rinnovato.
Introducing a new dish by Chef Lorenzo Di Bari, bringing taste to life in the gourmet cuisine of our Due Spade Restaurant in Cern [...]
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