
AUTUNNO 2026, ecco il nuovo Menu’
BENVENUTI NELLA NOSTRA IDEA DELL’ AUTUNNO
dove i sapori di stagione incontrano l’Arte Culinaria di Lorenzo Di Bari.
Quest’ anno Lorenzo e lo Staff hanno deciso di introdurre dei Finger Food come antipasti da dividere nel tavolo:
3 pezzi a porzione ideali per stimolare il palato e iniziare il percorso…
- PANE IN CASSETTA CON SALMONE
- POLETTE DI MELANZANE
- PORTAFOGLI DI BATTURTA DI FASSONA
- FAGOTTINO CROCCANTE
Per i First Courses, i sapori dell’ Autunno si ritrovano nei:
Gnocchi di Zucca con Crema al Gorgonzola e Polvere di Amaretti
Come Secondo che vi porta al centro della stagione troviamo lo
Stracotto di Cervo, (Cervo cotto per 12 ore) su morbido di Patate e Funghi porcini
Come DOLCE di chiusura pasto, il sapore dell’ Autunno sta nel
“Castagne e Cachi”: Gelato al Maron Glaces con Salsa ai Cachi
Vieni a scoprirli, con anche altri NUOVI PIATTI solo al DUE SPADE
Lo Chef Lorenzo Di Bari ha pensato per voi un Menù creativo tutto da scoprire.
Vi aspettiamo,
Info & Prenotazioni
02 9249200



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