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Antipasti

Gran selezione di salumi con insalata russa e i nostri sottaceti
€15
Tortino di cipolla al sale grosso, tartufo nero di Norcia e ristretto al Porto
€15
Pasta sfoglia con funghi porcini, patate e formaggio d’alpeggio
€15
Lumache trifolate alle erbe su soffice di patate
€15
Capesante arrostite su crema di carote e zenzero con pancia croccante
€15
Guazzetto di polipetti e gamberi con crostino di pane
€15
Crema di patate e scalogno con tartar di gamberi rossi siciliani
€15
Misto di pesce crudo: Tonno rosso, spada, scampi, gamberi rossi, salmone e capesante
€18

Primi

Maccheroni di Gragnano con pomodoro, cipollotto e pancetta
€15
Tagliatelle di zucca, coste al burro aromatizzato con bitto
€15
Risotto con formaggi d’alpeggio e tartufo nero di Norcia
€15
Spaghetti con Lime, colatura di alici, aglio nero e calamari grigliati
€15
Caramelle di ricotta e zafferano con crostacei
€18
Maltagliati all’uovo con carciofi,vongole veraci e cozze
€16
Risotto con pistilli di zafferano e ossobuco alla milanese
€21

Secondi

Stracotto di cappello del prete con funghi porcini
€17
Pluma di maiale iberico con friggitelli e polenta grigliata
€19
Tagliata di manzo piemontese e millefoglie di patate
€17
Carne cruda di Fassona piemontese battuta al coltello e salsa ketchup
€17
Baccalà mantecato con patate, peperonata e crostino di pane
€17
Trancio di branzino su crema di ceci, indivia stufata e speck
€19
Salmone scozzese leggermente affumicato, patate verdi e cipolle di Tropea
€17
Filetto di tonno rosso siciliano appena scottato con panada di verdure
€19
Degustazione di formaggi 5 o 8 pezzi
€10/15

Dolci

Degustazione dei nostri sorbetti misti alla frutta
€7
Gelato alla crema con vaniglia del Madagascar
€7
Semifreddo al cioccolato Sur de Lago Domori, cocco, mandorle e caramello
€7
Souffle` caldo al cioccolato e sorbetto all’ uva fragola
€7
Mousse alla cannella, Jack Daniel’s e caramello al peperoncino
€7
I nostri cannoncini di sfoglia cotti al momento ripieni di crema pasticcera
€7
Variazione sul Tiramisù
€7

Degustazione

€47
Stuzzichini
Crema di patate e scalogno con tartar di gamberi rossi siciliani
Tortino di cipolla al sale grosso, tartufo nero di Norcia e ristretto al Porto
Maltagliati all’uovo con carciofi, vongole veraci e cozze
Salmone scozzese leggermente affumicato, patate alle erbe e cipolle di Tropea
Pluma di maiale iberico con friggitelli
Dolce a scelta da nostra lista
Piccola pasticceria

Curiosità

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via Delle Filerine 2/A

Cernusco sul Naviglio, MI

02 9249200

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Orario d’apertura

Lun-Sab: 12:30 - 14:00 / 19:30 - 22:00

Dom: 12:30 - 15:00